Đối với văn hóa phương Đông, trà là thức uống nói lên sự thanh nhã, giúp người với người xích lại gần nhau hơn. Thông qua bài viết này sẽ giúp bạn hiểu được những công dụng của trà. Đồng thời giới thiệu đôi nét về trà Thái Nguyên, loại trà quốc dân của người Việt
Tổng quan về trà
Trà là loại thức uống xuất hiện từ 5000 năm trước. Được chế biến từ lá cây trà. Cây trà mọc chủ yếu có khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới. Là loại cây thân gỗ, được trồng thành luống và được đốn cắt để cây thấp ngang bụng giúp dễ thu hoạch búp trà.
Hầu hết trà được sơ chế từ cây trà là trà đen, trà ô long, trà xanh,… Những loại như trà vối, trà atiso,… không phải là trà vì không được làm từ cây trà. Nước trà có mùi thơm, vị hơi đắng, chát. Trà chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe.
Nghệ thuật trà đạo thể hiện rõ nét tính cách và triết lý sống của con người. Văn hóa thưởng trà được phát triển dựa trên truyền thống quý báu của dân tộc. Đó chính là sự tôn trọng người lớn, uống nước nhớ nguồn. Chén trà trở thành một hình tượng thể hiện cho những giá trị tốt đẹp của con người.
Những công dụng của trà
Chống oxy hóa
Trong trà có đến 30% polyphenol, chiếm một lượng lớn là catechin (EGCG). Đây là chất chống oxy hóa mạnh, lại hoàn toàn tự nhiên. Có tác dụng ngăn ngừa những tổn thương tế bào, giảm viêm và phòng chống ung thư, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch
Tăng cường sức khỏe tim mạnh
Các chứng bệnh về tim mạnh như bệnh tim và đột quỵ là một trong những nguyên nhân gây tử vong cao nhất thế giới. Các chất có trong trà giúp kiểm soát lượng cholesterol. Cũng như bảo vệ các hạt LDL khỏi quá trình oxy hóa.
Giúp điều hòa huyết áp, ngăn chặn xơ vữa động mạch. Nhiều nghiên cứu khoa học khẳng định người có thói quen uống trà luôn có tỷ lệ mắc các bệnh tim mạch ở mức thấp hơn so với người bình thường.
Giúp giảm cân
Nước trà với công dụng kích thích các quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Giúp quá trình giảm cân của bạn diễn ra suôn sẻ và hiệu quả hơn, Hạn chế tích tụ chất béo do trà có khả năng đốt mỡ mạnh. Kết hợp với chế độ ăn kiêng cùng tập luyện hợp lý sẽ đẩy nhanh quá trình giảm cân của bạn.
Giúp xương chắc khỏe
Thành phần catechin có trong trà góp phần làm chậm quá trình lão hóa ở xương. Làm giảm tình trạng loãng xương, rạn nứt xương. Ngoài ra nó còn chứa nhiều hợp chất thúc đẩy quá trình tạo xương và ngăn chặn các biểu hiện mất chất ở xương. Từ đó giúp xương chắc khỏe hơn.
Giảm căng thẳng lo âu
Khi gặp căng thẳng, lo âu thì một ly trà sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Vì trà có tác dụng làm tâm trạng bạn dịu xuống và trí óc thư giãn nhờ chất I-theanine. Vì thế bạn nên dành thời gian mỗi ngày để ngồi tĩnh lặng và thưởng thức một tách trà nóng. Đảm bảo tâm trạng của bạn sẽ được cải thiện rất nhiều.
Bảo vệ răng miệng
EGCG có trong trà giúp ức chế một số loại virus, vi khuẩn. Từ đó làm giảm nguy cơ nhiễm trùng và tăng cường sức khỏe răng miệng. Giảm nguy cơ sâu răng, cải thiện hơi thở nặng mùi. Nên trà đã được ứng dụng để sản xuất các loại kem đánh răng và sản phẩm chăm sóc răng miệng.
Trà Thái Nguyên loại trà quốc dân của người Việt
Trà Thái Nguyên là loại trà xanh đặc sản của Thái Nguyên. Một tỉnh thuộc vùng trung du ở phía Bắc nước ta. Trà được trồng bằng phương pháp hữu cơ, sao chế và đóng gói thủ công. Trà có mùi hương cốm, có vị chát nhẹ, hậu ngọt, màu nước vàng sáng.
Trà Thái Nguyên ngon nhất là trà ở vùng Tân Cương. Để trà đạt được mùi vị thơm ngon như vị cốm thì nước pha trà phải là nước đầu nguồn, nước giếng khơi. Muốn trà ngon thì phải đun nước bằng bếp củi là chuẩn nhất.
Nên pha trà với nước ở nhiệt độ từ 70 – 80 độ C. Vì trà chế biến thủ công nên bạn cho nước sôi ngập trà để tráng sau đó đổ nước đầu đi. Sau đó cho nước sôi vào ấm trà trong 2 – 3 phút đợi trà ngấm rồi mới thêm nước, là bạn có một ấm trà Thái Nguyên ngon chuẩn vị.
Ngoài ra trà Thái Nguyên có rất nhiều tác dụng tốt với sức khỏe. Đặc biệt được người dân Nhật Bản xem như một loại thần dược đối với sức khỏe làm đẹp. Phổ biến nhất là các tác dụng về tim mạch. Ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Và tốt cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
Trên đây là những thông tin thú vị về trà nói chung và trà Thái Nguyên nói riêng. Mong rằng nó sẽ cung cấp những kiến thức hữu ích cho bạn. Nếu bạn đang quan tâm và muốn mua trà Thái Nguyên về sử dụng thì hãy tham khảo ở Tâm Trà Thái.
Nơi đầu tiên chuyên bán và cung cấp các sản phẩm trà nổi tiếng của vùng Tân Cương, Thái Nguyên. Với mong muốn đem đến cho mọi người một nét đẹp văn hóa đặc trưng của người Á Đông. Chúng tôi đưa sản phẩm và thương hiệu đến gần với khách hàng hơn.
Tâm trà Thái hiện đang cung cấp đa dạng các loại chè đặc sản vùng Tân Cương Thái Nguyên, chúng tôi tự tin mang đến cho khách hàng những sản phẩm hảo hạng về chè.
Để mua hàng quý khách có thể liên hệ trực tiếp đến số điện thoại 0901.68.3938 (Mr.Giang) – 0829.84.6777 (Mr.Nam)
Đặt hàng qua website: https://tamtrathai.com.vn
Hoặc đến trực tiếp văn phòng giao dịch Tâm Trà Thái tại Xóm Hồng Thái 2, X. Tân Cương, Tp. Thái Nguyên, Thái Nguyên.
