Trà là một thức uống phổ biến khắp thế giới, khiến nhiều người phải phát cuồng. Trà ví như một tuyệt phẩm, ví như những kỳ quan trên thế giới với nhiều bí ẩn đặc biệt đằng sau. Vậy nguồn gốc trà có từ đâu? Những sự thật thú vị đằng sau ly trà bạn uống hằng ngày như thế nào? Hãy cùng Tâm Trà Thái tìm hiểu về thức uống bổ dưỡng này qua bài viết dưới đây.
Bí mật về nguồn gốc trà có thể bạn chưa biết
Trà được biết đến cách đây 5000 năm. Xét về khía cạnh lịch sử và văn hóa, các chuyên gia đều thống nhất rằng trà có nguồn gốc từ Châu Á. Và chính xác là từ Trung Quốc, với sự tích Thần Nông. Thần Nông được xem là ông tổ của ngành trà. Truyền thuyết kể rằng khoảng từ năm 2737 – 2697 TCN, Thần Nông là người đầu tiên phát hiện ra cây trà xanh. Từ đó, người đời mới biết đến công dụng của dòng thực vật này. Điều này được minh chứng rõ ràng trong tác phẩm “Trà Kinh” của Lục Vũ vào năm 780 sau Công nguyên.
Theo thời gian, trà được thế giới ưa chuộng và dần thịnh thành thịnh hành ở các nước châu Âu (khoảng những năm 1600). Hiện nay, đây là thức uống phổ biến trên toàn thế giới. Tùy vào văn hóa của mỗi quốc gia và mỗi vùng miền, mà cách pha trà, và thưởng trà lại khác nhau.
Khám phá sự thật thú vị ít người biết đằng sau ly trà
Trà không chỉ đơn thuần là thức uống, mà còn hơn thế nữa. Bạn sẽ ngạc nhiên khi khám phá những sự thật bất ngờ về trà. Những câu chuyện hay ho về trà được chia sẻ sau đây sẽ giúp bạn càng thêm yêu thêm thức uống dân dã này.
Trà từng được xem như một đơn vị tiền tệ
Trước đây, trà được sử dụng như một đơn vị tiền tệ. Ở Trung Quốc, Mông Cổ, Turkmenistan và một phần lãnh thổ nước Nga, trà được coi như là một vật trao đổi giống như tiền tệ. Trà được ép thành những “bánh” dạng hình khối. Nhờ vậy, chúng có thể dễ bảo quản, vận chuyển và trao đổi . Việc sử dụng trà như một tiền tệ diễn ra từ thế kỷ IX đến thế kỷ XX.
Trà là loại thức uống phổ biến phổ biến nhất toàn cầu
Trà được xem là thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Bạn có lẽ chưa biết, trà phổ biến hơn cả cà phê, nước ngọt và rượu cộng lại. Theo thống kê, 84% người Anh thưởng thức một ly trà hằng ngày. Thậm chí, nhiều người uống từ ba đến bốn tách trà mỗi ngày. Ngành công nghiệp chế biến chè thế giới đạt doanh số 200 tỷ USD. Con số này ước tính tăng thêm 50% vào năm 2025. Không quá lời khi nói rằng, trà thống trị thế giới, từ văn hóa phương Đông sang Tây, từ người già đến người trẻ, từ giới thượng lưu đến người thường. Trà là thức uống với hương vị khó cưỡng – không thể diễn tả bằng lời.
Uống trà hằng ngày giúp bạn ngăn ngừa các bệnh mãn tính
Trà có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Trong trà có chứa các chất dinh dưỡng như chất chống oxy hóa, và catechin, giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Một nghiên cứu cho rằng, người thường uống trà ít nguy cơ mắc các bệnh ung thư, nhất là ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú. Ngoài ra, các nghiên cứu chỉ rằng uống trà giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim. Đáng chú ý, trà còn giúp bạn giảm cân an toàn và hiệu quả.
Những loại trà phổ biến nhất trên thế giới
Trà ô long thanh vị & Trà xanh hoa nhài (Jasmine Green Tea) – xuất xứ từ Trung Quốc
Trà ô long là loại trà trứ danh của Trung Quốc. Loại trà này nổi tiếng với hương vị tuyệt hảo mà nó đem lại. Bên cạnh đó, trà xanh hoa nhài (hay còn gọi là Jasmine Green Tea) dù không phải là loại trà đắt tiền nhưng cũng liệt vào hàng trà ngon thế giới.
Matcha & Sencha – xuất xứ từ Nhật Bản
Đối với trà Matcha, trà này có vị đắng đắng và hương thơm dịu nhẹ. Riêng Sencha thì có vị ngọt và chát nhẹ. Không chỉ Matcha được biết đến và sử dụng rộng rãi, Sencha được thế giới yêu thích bởi vị ngọt tinh tế và hương thơm thoang thoảng.
Earl Grey – xuất xứ từ Vương Quốc Anh
Trà Earl Grey là loại trà nổi tiếng ở xứ sở sương mù và trên thế giới. Trà là sự kết hợp giữa hương vị của trà đen và hương vị của tinh dầu vỏ cam Bergamot, tỏa ra mùi hương nhẹ nhàng, hài hòa giữa các nguyên liệu.
Trà Thái Nguyên – xuất từ Việt Nam
Trà Thái Nguyên là đặc sản của vùng đất Thái Nguyên – vùng đất đệ nhất danh trà. Với hương vị thanh mát, dịu nhẹ và có chút đắng đắng tự nhiên, Trà Thái Nguyên đã ghi tên mình vào danh sách các loại trà nổi tiếng nhất thế giới. Trà được xuất khẩu đến nhiều quốc gia và trở thành thức uống yêu thích của người sành trà.
Tổng kết
Nhâm nhi tách trà là một hình ảnh không còn xa lạ với bao người. Trà dường như đã len lỏi vào từng ngóc ngách của đời sống, và trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống. Trà không chỉ đơn thuần là một thức uống, mà còn hơn thế nữa…Mong rằng, qua bài viết chia sẻ trên, bạn đã hiểu thêm về nguồn gốc trà cũng như những sự thật thú vị đằng sau của mỗi ly trà. Tâm Trà Thái hy vọng bạn có thể tận hưởng những giây phút bình yên và trọn vẹn khi thưởng thức trà. Nếu bạn quan tâm sản phẩm trà tại Tâm Thái Trà, vui lòng tham khảo tại đây để có thể được tư vấn chi tiết.
